Sonn- und Feiertagskarte
Sonntagskarte
Aus dem Suppentopf
Fränkische Leberknödelsuppe 5,00 €
Kartoffelsuppe mit Zwiebeln und Sahne 5,00 €
Knoblauchsuppe mit Croutons 5,00 €
Spargelsuppe mit Mandeln und Sahne 6,50 €
Vom Geflügel
1/4 Ente mit Spargelgemüse und Kloß 15,00 €
Vom Kalb
Kalbsrahmbraten mit Spargelgemüse und Kloß 15,90 €
Vom Wild
Rehbraten mit Preiselbeeren, Blaukraut und Kloß 17,90 €
Vom Rind
gekochte Ochsenbrust
mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Kloß 15,90 €
Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Semmelkloß 15,90 €
Gulasch mit Nudeln und Salat 15,50 €
Roulade mit Blaukraut und Kloß 17,90 €
Vom Schwein
Schweinebraten mit Wirsing und Kloß 12,50 €
Schäuferla mit Sauerkraut und Kloß 15,50 €
Bohnenkerne mit Räucherbauch und Kloß 12,50 €
Schnitzel (Wiener Art) paniert
mit Pommes oder Kartoffelsalat mit oder ohne Speck 12,00 €
Biergartenschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, gekochten Schinken und Champignon) und Pommes 13,50 €
Pizzaschnitzel paniert,
(gefüllt mit Käse, gekochten Schinken, Salami, Champignons und Peperoni),
mit Käse überbacken & Pommes 14,50 €
Spezialität des Hauses
Melber’s Höfener Zwiebelschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, Rote Zwiebeln, Paprika), Käse überbacken und Röstkartoffeln 14,50 €
Beilagensalat 4,00 €
Hausgemachte Pizza (Belag nach Wahl) klein Ø 24 cm 9,50 € groß Ø 32 cm 11,00 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 11,00 €
Currywurst mit Pommes 9,50 €
Melber’s Hausgemachte Bratwürste mit Schwarzbrot und Sauerkraut 8,50 €
Schaschlik mit Pommes 11,00 €
Marinierte Heringe mit Salzkartoffeln 12,50 €
Hausgemachte Sülze mit Röstkartoffeln 8,90 €
Hausgemachte Fleischküchla (2 Stück)
mit Champignonrahmsoße und Röstkartoffel 11,00 €