Sonn- und Feiertagskarte


Sonntagskarte


Aus dem Suppentopf

Fränkische Leberknödelsuppe 5,00 €

Kartoffelsuppe mit Zwiebeln und Sahne 5,00 €

Knoblauchsuppe mit Croutons 5,00 €

Spargelsuppe mit Mandeln und Sahne 6,50 €


Vom Geflügel
1/4 Ente mit Spargelgemüse und Kloß 15,00 €


Vom Kalb

Kalbsrahmbraten mit Spargelgemüse und Kloß 15,90 €


Vom Wild

Rehbraten mit Preiselbeeren, Blaukraut und Kloß 17,90 €


Vom Rind

gekochte Ochsenbrust
mit Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Kloß 15,90 €

Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Semmelkloß 15,90 €

Gulasch mit Nudeln und Salat 15,50 €

Roulade mit Blaukraut und Kloß 17,90 €


Vom Schwein

Schweinebraten mit Wirsing und Kloß 12,50 €

Schäuferla mit Sauerkraut und Kloß 15,50 €

Bohnenkerne mit Räucherbauch und Kloß 12,50 €

Schnitzel (Wiener Art) paniert
mit Pommes oder Kartoffelsalat mit oder ohne Speck 12,00 €

Biergartenschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, gekochten Schinken und Champignon) und Pommes 13,50 €

Pizzaschnitzel paniert,
(gefüllt mit Käse, gekochten Schinken, Salami, Champignons und Peperoni),
mit Käse überbacken & Pommes 14,50 €

Spezialität des Hauses
Melber’s Höfener Zwiebelschnitzel paniert
(gefüllt mit Käse, Rote Zwiebeln, Paprika), Käse überbacken und Röstkartoffeln 14,50 €

Beilagensalat 4,00 €

Hausgemachte Pizza (Belag nach Wahl) klein Ø 24 cm 9,50 € groß Ø 32 cm 11,00 €

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 11,00 €

Currywurst mit Pommes 9,50 €

Melber’s Hausgemachte Bratwürste mit Schwarzbrot und Sauerkraut 8,50 €

Schaschlik mit Pommes 11,00 €

Marinierte Heringe mit Salzkartoffeln 12,50 €

Hausgemachte Sülze mit Röstkartoffeln 8,90 €

Hausgemachte Fleischküchla (2 Stück)
mit Champignonrahmsoße und Röstkartoffel 11,00 €